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안녕하세요.
오늘은 요린이분들이 쉽게 할 수 있는 요리 팬케이크를 만들어 보겠습니다.
먼저 준비물인데요.
달걀1개, 핫케이크 가루, 우유입니다.
달걀을 통에 넣은 다음에 핫케이크 가루를 넣어 주시면 됩니다.
핫케이크 가루는 적당이 넣어주시면 되는데요.
핫 케이크는 250g 넣어주시면 됩니다.
우유는 농도를 보면서 넣어주시면 되는데요.
핫케이크 보다는 조금 덜 넣어야 될 것 같아요.
이제 반죽기로 섞어주시면 됩니다.
반죽기가 있으면 요리가 참 편해집니다.
이렇게 반죽을 했으면 이젠 팬에 기름을 살짝 넣어서 부침개 부치듯이 불은 약하게 하셔야 합니다.
잘못하면 팬 케이크가 타거든요.
조심 조심해야 합니다.
예쁘게 구워주시면 되는데요.
자주 뒤집어 주면 예쁘게 구워집니다.
시럽을 뿌려서 먹으면 되는데요.
단백하게 드실거면 그냥 드시면 되요.
참 팬 케이크는 커피와 함께 먹으면 맛이 더 좋은 것 같아요.
전 드립커피를 좋아하는데요.
함게 먹으니 참 맛이 좋습니다.
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