전북 임실 맛집 '오늘의 백반' 9,000원에 즐기는 푸짐한 12찬 가정식 백반
안녕하세요.
이제 며칠후면 9월이네요.
그래도 더위는 여전하겠지만 오늘 하루를 보티다보면 또 다른 계절을 맞이하게 되겠죠.
힘든 일, 잘 이겨내시기 바랍니다.
오늘은 가성비 좋은 백반 식당을 소개하겠습니다.
전북 임실읍에 있는 식당인데요.
백반 요리가 참 맛있는 곳입니다.
가성비도 임실 최고인데요.
매일 매일 다른 찬들이 나오고 국이나 찌개를 새로운 것으로 먹을 수 있는 곳이라 백반 좋아하는 관광객들이 좋아하는 곳입니다. 물론 임실읍에 사는 단골 손님도 많은 곳이죠. 경우에 따라 웨이팅이 있을 수 있어요.
자세하게 포스팅에 담아 보겠습니다.
오늘 소개할 식당은 식당 상호가 '오늘의 백반'입니다.
참 '백반'의 의미를 아시나요.
백반이라고 하니 백가지 반찬은 아닐거라 생각했습니다.
그래서 찾아 봤더니 한자로 흰 백(白) 자에 밥 반(飯) 자를 써서 본래 '흰쌀밥'을 뜻하는 말입니다.
우리나라에서는 흰쌀밥이 귀한 음식이었죠.
저희도 어릴적 흰쌀밥 먹는 친구들이 무척 부더웠습니다.
그런데 요즘에는 흰쌀밥 대신에 보리와 잡곡을 넣어 만든 밥이 인기도 건강에도 좋다고 하죠.
암튼 백반의 기본 상차림은 가정에서 먹는 스타일로 흰쌀밥에 국, 그리고 반찬들이 곁들인 상차림을 뜻합니다.
8월 25일 찬 세팅인데요.
오늘의 국은 미역국, 그리고 나머지 12개의 찬이 나왔습니다.
이렇게 해서 구천원에 판매를 하고 있는데요.
정말 집에서 먹는 그런 맛이라 지역 주민들이 항시 방문하는 곳이기도 하죠.
여행하시다 가정식 백반이 먹고 싶은 분들이 찾아오시기도 하는데요.
오늘의 백반 앞에 임실옥이란 식당이 있는데요.
돈까스로 유명한 식당입니다.
이 임실옥과 오늘의 백반이 라이벌 관계입니다.
한쪽은 돈까스 또 한쪽은 가정식 백반
저도 두 곳을 교차로 방문하기도 하는데요
두 곳 다 괜찮은 곳입니다.
무엇보다 밥으로 속을 편하게 하실 분에게는 오늘의 식당을 추천합니다.
일단 식당에 밥 맛이 좋아야 하는데, 의외로 밥 맛이 그렇게 좋은 곳이 별로 많지 않아요.
그래서 솥밥을 주는 경우도 있죠.
이곳은 그냥 잡곡밥인데, 밥이 맛이 좋아요.
압력밥솥에서 밥을 하기 때문 같아요.
쿠쿠, 쿠첸 압력 밥솥에 밥을 하면 밥 맛이 좋죠.
그래서 그런지 이곳도 밥 맛이 좋은 식당입니다.
그리고 찬들에 정성이 가득 담겨져 있습니다.
찬도 많이 주셔서 남기는 분들도 계셔요.
어떤 분들은 들어가서 주문하면서 반찬을 조금만 달라고 하더라고요.
만약 찬 남기는 것을 좋아하지 않는 분들은 찬을 조금달라고 하시는 것이 현명하신 것 같아요.
사장님이 찬을 접시에 풍성하게 담아주십니다.
찬도 맛이 좋아요.
제철 찬들을 만들어 올려주셔서 새로운 찬들이 자주 올라오는데요.
찬의 간도, 조미료에 대한 부정적인 이미지도 오늘의 백반에는 걱정거리가 안됩니다.
사실 찬을 먹어보면 조미료를 넣었는지 완벽하게 구분할 수 없지만, 조미료를 많이 사용하는 식당에서 먹었을 때의 느낌이 이곳에는 전혀 없었습니다.
제 개인적인 생각이지만 인공 조미료를 많이 사용하진 않으시는 것 같습니다.
전 미니멀 라이프를 꿈꾸며 살고 있지만, 실천이 잘 되진 않지만, 늘 추구하며 살고 있습니다.
그래서 식사를 하더라도 최소한의 것만 남기려고 노력하죠.
사장님도 깔끔하게 비운 접시를 보면 기분이 좋으실 것 같아,
되도록 남기지 않으려고 합니다.
그래서 추가찬을 가져오기 보다는 있는 찬을 다 먹는 스타일입니다.
식당 내부입니다.
테이블이 5-6개 정도 있는 식당이라 점심 시간에는 몰리는 경향이 있습니다.
그래도 주문과 동시에 바로 바로 준비를 해주셔서 빠르게 먹을 수 있는 장점이 있어, 회전률도 높네요.
밥은 자기가 원하는 만큼 떠서 먹을 수 있는 식당입니다.
밥 맛이 좋아서, 밥 좋아하시는 분들은 아주 많이 드신다고 해요.
군인이나 젊은 분들은 2-3 공기도 드신다고 하니,
밥이 얼마나 맛이 좋은지 아실 수 있을 것 같네요.
#임실맛집 #임실읍맛집 #오늘의백반 #임실백반 #임실가정식백반 #전북백반맛집 #임실가성비맛집 #임실로컬맛집 #가정식백반 #집밥맛집 #임실여행 #임실점심추천